Răspuns:
Explicație:
1. a. mai ridicate
b. hidroxil
c. etilic
d. de hidrogen
e. alcoolul metilic
f. glicerina
2. CH₃OH (metanol ) CH₃-CH₂-OH ( etanol)
CH₂(OH)-CH(OH)-CH₂(OH) - glicerina/ 1,2,3-propantriol
fermentatie acetica - CH₃-CH₂-OH + O₂ -> CH₃COOH + H₂O
ardere metanol - CH₃OH +(3/2) O₂ -> CO₂ + 2H₂O
nitrare glicerina
CH₂(OH)-CH(OH)-CH₂(OH) + 3HNO₃ -> CH₂(-O-NO₂)-CH(-O-NO₂)-CH₂(-O-NO₂) + 3H₂O
( grupa -O-NO₂ e legata in jos de fiecare atom de C)
