Reteta de pasca:
Ingrediente:
apa,
faina(1kg/2kg),
oua(2/3),
un pliculet de drojdie,
sare(0 lingura),
zahar(0 lingura),
lapte(0 cana),
1.Framanti.
2.Lasi aluatul la dospit 2/3 ore.
3.Dupa ce sa terminat de dospit, inparti aluatul in cate parti vrei.
4.inainte de al baga la cuptor pe tava pui unpic de faina si ulei si il intinzi bine.
Apoi pui pasca in ce forma vrei rotunda sau patrata.
5.Il bagi la cuptor la 250°(maxim o ora il lasi).
