👤

a)Scrieti reactia de gidroliza a alanil- glicinei
b) Scrieti structura alaninei la pH=12


Răspuns :

a)

H2N-CH-CONH-CH2-COOH + H2O --> H2N-CH-COOH + H2N-CH2-COOH

        CH3                                                           CH3

b)

pH = 12 => baza

H2N-CH-COO⁻

        CH3