👤

Dacă avem de exemplu CH3COONa + R-OH sau Ar-OH nu se poate forma ester? (+NaOH) Sau in cazul R-ONa + CH3COOH ? Iar dacă avem un ester + NaOH se realizează o reactie de hidroliza? și va rezulta alcoolul și acidul? ( in sare cu Na acolo unde este cazul)

Răspuns :

sarurile acizilor carboxilici nu reactioneaza cu alcooli sau fenoli, aici intervine caracterul slab acid al alcoolilor si fenolilor fata de acicii carboxilici.

Deci un acid tare nu poate fi scos din sarea lui de un acid mai slab., asadar CH3COONa NU reactioneaza cu nici un alcool sau fenol

Esteri alcoolilor se obtin dintre un acid carboxilic si alcoolul respectiv in prezenta de un acid (H2SO4)

Esterii fenolilor se obtin dintre fenol (in mediu puternic bazic) + acid carboxilic sau anhidride acide

Ester + NaOH = saponificare => sapun (sare unui acid carboxilic superior) + alcoolul corespunzator