👤

Care este reacția de saponificae a lactatului de n-propil? Ce compuși rezulta?

Răspuns :

CH3CH(OH)COOH + HOCH2CH2CH3 <==>

CH3CH(OH)COOCH2CH2CH3 + H2O

                     lactatul de n-propil

saponificarea = r. dintre un ester cu KOH sau NaOH

CH3CH(OH)COOCH2CH2CH3 + KOH -->

CH3CH(OH)COOK + HOCH2CH2CH3

lactat de K