Aluatul crește deoarece drojdia prezentă în acesta descompune carbohidrații din compoziția lui până la obținerea dioxidului de carbon, a cărui prezență îi va da aluatului consistența aceea pufoasă :)
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru web care acoperă despre Biologie. Sperăm că informațiile furnizate v-au fost utile. Nu ezitați să ne contactați dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de asistență suplimentară. Ne vedem data viitoare și nu ratați să marcați.